Finalidade da página

Esse blog tem o intuito de compartilhar minha experiência pessoal, que apesar de ser descendente de italianos, apreciadora de massas, bolos e pães, devido a problemas de saúde em que o trigo era o fator mais prejudicial, decido viver com qualidade e sem trigo. Nunca imaginei que seria possível isso na minha vida, mas confesso que não está difícil e vou relatando os benefícios a minha saúde...